2018-11-17 大根丼? おっさんのえさ #食べ物 食器洗うのが面倒なので、大根煮たのをご飯に直接。 丼というより、汁かけ飯でお行儀悪いかな。 片栗粉で少しとろみ付けてます。 包丁砥いでなくて鶏の皮が切りにくく、煮てから切ろうと思って、むね肉1枚そのまま鍋に放り込んだら、シート(ドリップを吸収するためのもの?)も一緒に煮てしまった。