先日、初めて行ったスーパーで鰯のへしこを見付け、安かったので買って来ました。 「へしこ」とは、鯖を糠で漬けたものをいいます。 これは鰯を漬けたものです。鯖のはチョット高いのでイワシで同じように食べられるのなら嬉しい。 「へしこ」は匂いが強くて…

チョ・コバラこと、おんちんさんからお正月に焼酎をいただきました～＼(^o^)／。 なんとも美味しそうな～（*^_^*） すぐに飲もうと思ったけど勿体無いので時間と気持ちに余裕が出来たときに ゆっくりと味あわせていただこうってことで先週末いただきました<(…