ニラとさつま揚げのさっと煮

料理大好きＨＩＳＡＫＯさんのレシピで作りました。

ＨＩＳＡＫＯさんありがとうございます。

ニラは一束で作っています。

ＨＩＳＡＫＯさんのレシピではちくわを使うことになっていますが、

私の好みでさつま揚げに変えています。

６個のうち４個を使いました。

私には少し甘めに感じましたが、甘い方がニラの美味しさを引き出すのかなと思います。

鍋に入ってるニラとは全然違う感じがします。