こぶうま

料理が手とも下手なので、味を誤魔化すために買ってみました。

青瓜の浅漬け。。。漬物というより塩もみみたいな(^_^；)

瓜についている粒は昆布のかけらのようです。
ふりかけたら美味しくなった。

原材料名は
　　グルタミン酸ナトリウム９３．５パーセント
　　昆布４パーセント
　　イノシン酸ナトリウム２．５パーセント
です。