日清焼きそば粉末ソースご飯
ただし、「あえる」のは失敗の可能性があると思ったので焼き飯にしました。
見た目はあまり美味しそうにないですね～。
具は卵１個だけです。
なぜ卵だけかは深く詮索しないこと(T_T)
サラダ油で作ったほうがソースの味と香りがよく分かって良いかと思ったのですが、
うちの台所にはごま油しかないのでごま油で作りました。
＊健康に良いという油もあるけど変な癖があるので使ってません。
まず、焼き飯を作ります。
味は何もつけていません。
ご飯がパラパラに仕上がっていい感じ。
ここで日清焼きそばの粉末ソースを加えて混ぜる。
あ～ベトベトになった～。
この粉末ソースはご飯の水分を吸ってベトベトになるのかな。
肝心の味ですが、焼きそばほどソースの酸味が感じられない。
ごま油で炒めたのが影響してるのかなぁ。
でも、ウースターソースなどで味付けしたのとはまた別の美味しさがある。
普通に日清焼きそばを作ったほうがいいかもしれないけど、
これもアリです。
粉末ソースの使い道が見つかったので
ソース無しの日清焼きそばで色々実験が出来ます(^^ゞ
既に試してみたいものがひとつ・・・
次回は、「作ってみようという気持ちにならならない」とコメントしたものの
やっぱり気になって作る「松茸の味お吸い物味のパスタ」の予定です。
お楽しみに(^^ゞ
＊画像アップしてたつもりなんですが、出来てませんでした<(_ _)>
