大根の皮

ﾊﾟｦ★ﾊﾟｦさんが大根の皮を捨てずに料理されてるのを見習って作ってみました。

クックパッドを参考にしてます。

大根の皮のお漬物（塩でもんだだけ）

大根の皮

大根に付いていた茎

塩昆布

ごま油

塩

大根の皮とお揚げ炒め

大根の皮

大根の茎

お揚げ（面倒なので湯どおししてない）

キャノーラ油

創味のつゆ

本体の方はいつも通りの処理

皮の方が美味しい。。。