Kyoto♪S4の記憶

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イカの炊き込みご飯

料理大好きHISAKOさんのレシピで作りました。
美味しくできました。HISAKOさんありがとうございます。

炊きあがったところ。
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イカは200g入りのパックだったので全部投入。
だしは粉末のだしの素を洗ったお米の上にザーッと。
味醂が無かったので日本酒をドボドボっと。

いろどりに葱を添えてみたのですが、
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葱の香りが余計だったかなぁ。
添えるなら針生姜の方がいいかもしれません。