妖怪 葱坊主
スーパーで「ねぎぼうず」を売っていたので買ってしまいました。
ブログネタみーつけた! と、思った。
そして、80円ならどうしようもなくなってもいいかなと思った。
そもそも「ねぎぼうず」なんて食べられるのか。 「ふきのとう」が食べられるんだから食べられるかな・・・
天ぷらにしてみました。
衣が剥がれた。油の温度が違ってたのかな。
葱の天ぷらを食べたことがないので、ねぎぼうずの方が美味しいのか、そうでもないのかが分かりませんが、悪くないと思います。
揚げ過ぎて葱の風味が飛んでしまったかも・・・
ちなみに、天つゆがない(つゆの類は持って無いし作れない)ので岩塩で食べました。
めんどくさがりの私が、ちゃんと天ぷらを作るわけがないのでして、
こんなものを使いました。
水で溶くだけでOK。