どなたかのブログで拝見して、作ってみたいなと思っていた料理です。
エビフライが半額で手に入ったので作ってみました。
エビフライを温めながらネギを切っていたら、エビフライが焦げてしまった。
美味い～～～！！！
私が料理上手というのではなくて、エビフライは無敵！！！
普通にタルタルソースとかで食べるのも良いけど、
これは素晴らしい。
トンカツの時代は終わった・・・かもしれない。
創味のつゆ 大匙４くらい
水 ３００ｃｃ
タマネギ 小さいの一個
ネギ あるだけwww
エビフライは卵とじにせず、ご飯の上に並べて、その上からたまごとじをのせています。
